Die Brändi Holzzange ist eine handgefertigte Grill- und Küchenzange aus Schweizer Buchen-Massivholz. Sie ist 320 mm lang, wiegt rund 60 g und hält dank Magnetverschluss von selbst zusammen – zusammengeklappt braucht sie in der Schublade kaum Platz.
Material und Verarbeitung
Das Holz stammt aus der Schweiz und ist mit dem Label Lignum 70-0048 zertifiziert. Die Oberfläche ist mit Weissöl behandelt. Gefertigt wird die Zange von Hand in der Stiftung Brändi.
Einsatz im Camper und am Grill
- Grillgut wenden, ohne die Beschichtung von Pfannen und Grillplatten zu zerkratzen
- Salat anrichten, Teigwaren servieren, Brot aus dem Korb nehmen
- Holz greift keine Hitze auf wie Metall – der Griff bleibt anfassbar
- Magnetverschluss hält die Zange geschlossen: kein Klappern in der Schublade
Pflege
Von Hand mit warmem Wasser reinigen und liegend trocknen lassen. Die Zange ist nicht spülmaschinenfest. Wird das Holz mit der Zeit trocken, kannst du es mit etwas lebensmittelechtem Öl nachbehandeln.
Auf einen Blick
- Material: Buche Massivholz, Schweizer Herkunft (Label Lignum 70-0048)
- Oberfläche: mit Weissöl behandelt
- Masse: 320 x 16 x 16 mm
- Gewicht: ca. 60 g
- Verschluss: Magnet
- Spülmaschine: nein, Handwäsche
- Lieferumfang: 1 Holzzange in Blisterverpackung
- Herstellung: Stiftung Brändi, Schweiz
- Artikelnummer: SB.G01-21
Häufig gestellte Fragen
Darf die Zange in die Spülmaschine?
Nein. Massivholz quillt und reisst bei den Temperaturen und der Feuchtigkeit in der Spülmaschine. Von Hand waschen.
Hält der Magnet die Zange auch am Kühlschrank?
Der Magnet ist dafür gedacht, die beiden Schenkel der Zange zusammenzuhalten. Zum Aufhängen an einer Metallfläche ist er nicht ausgelegt.
Wie heiss darf es werden?
Holz verträgt kurzen Kontakt mit heissem Grillgut, aber keine direkte Flamme und keine dauernde Glut. Leg die Zange nicht auf den Grillrost.

